“Inseriu o vinho alemão no cenário mundial e no século XXI” Jancis Robinson.

O título de “Rei do Mosel” cairia bem ao irreverente dínamo humano chamado Ernst Loosen, um multi-competente vitivinicultor, comerciante, marketeiro e embaixador (não oficial) do vinho alemão.

 

Há quase 30 anos à frente da vinícola de sua família, Ernst já conquistou muitos dos prêmios e reconhecimentos mais importantes do mundo do vinho:

– Melhor Produtor Alemão (Revista Wine & Spirits, 2007);

– Um dos Melhores Produtores do Mundo dos Últimos 25 Anos (Revista Wine & Spirits, 2007);

– Homem do Ano (revista Decanter, 2005);

– Um dos 50 Enólogos Mais Influentes do Mundo (Revista Wine & Spirits, 2004);

– Produtor do Ano (Gault Millau, 2001);

– segundo Jancis Robinson, “Inseriu o vinho alemão no cenário mundial e no século XXI” (Jancis Robinson in Decanter 04/2005).

 

A vinícola Dr. Loosen pertence à família de Ernst há mais de 200 anos. Quando ele a assumiu, em 1988, concluiu que com vinhedos de idade média em torno de 60 anos, plantados em “pé franco” (sem enxertia sobre raiz americana, pois o Mosel é uma das poucas regiões da Europa onde vinhas em pé franco são permitidas, já que a phylloxera não sobrevive em seus solos bem drenados) e localizados em alguns dos melhores terroirs da Alemanha, detinha todas as matérias-primas necessárias para produzir vinhos profundos, complexos e de classe mundial.

 

Para atingir esse objetivo, Ernst reduziu dramaticamente a produção de seus vinhedos e substituiu todos os fertilizantes químicos por orgânicos. Também adotou novas práticas de vinificação mais sutis e com mínima intervenção tecnológica, para que seus vinhos expressem fiel e plenamente suas origens, seu terroir. Esses são os princípios adotados em suas duas vinícolas: Dr. Loosen, no Mosel e Villa Wolf no Pfalz.

 

www.drloosen.com

O que nós Importamos
  • Dr. Loosen Erdener Treppchen Riesling Spätlese Prädkatswein
    561011 - 750ml
    Este é um vinho de produção limitada. O predicado Spätlese significa colheita tardia, isto é, as uvas são colhidas cerca de uma ou duas semanas depois do período normal, para atingir maior amadurecimento e aromas/sabores mais profundos e complexos do que os Kabinett. Este é um Spätlese proveniente de um verdadeiro vinhedo grand cru, o Treppchen, situado na vila de Erden. Seu solo é rico em compostos ferrosos e ardósia vermelha, produzindo Rieslings musculosos, complexos e com intensa mineralidade.
    Ficha Técnica
  • Dr. Loosen Riesling Ürziger Würzgarten Auslese
    561020 - 375ml
    Jardim de especiarias de Ürzig, este é o significado de Ürziger Würzgarten. Trata-se de um vinhedo plantado sobre solo vulcânico vermelho e rico em ardósia, único no Mosel. Extremamente íngreme, produz vinhos exóticos, ricos em especiarias e notas terrosas. Nele estão as vinhas mais velhas da Dr. Loosen, plantas com até 120 anos e com pé-franco (sem enxertia). Este é um Auslese (seleção da colheita tardia) de produção super limitada e proveniente de um verdadeiro vinhedo grand cru.
    Ficha Técnica
  • Dr. Loosen Riesling Blue Slate Kabinett
    561010 - 750ml
    Os vinhos com predicado Kabinett são os mais leves e de estilo mais delicado entre os Rieslings alemães que possuem a classificação QmP. São produzidos com as primeiras uvas maduras colhidas nas melhores parcelas dos vinhedos. Este vinho é produzido com uvas próprias da Dr. Loosen e exalta a personalidade e o estilo mineral dos íngremes vinhedos de ardósia azul das famosas vilas do médio-Mosel, como Bernkastel, Graach e Wehlen.
    Ficha Técnica
  • Villa Wolf Pinot Gris Qualitätswein Trocken
    560002 - 750ml
    A Pinot Gris é também conhecida na Alemanha como Grauburgunder ou Ruländer e é uma cepa típica na região de Pfalz. Em busca de maior profundidade e complexidade, metade do vinho é fermentada e amadurecida em grandes tonéis de carvalho neutro. A outra metade é fermentada e amadurecida em tanques de aço inox para preservar o frescor e a intensidade da fruta.
    Ficha Técnica
  • Dr. Loosen “Dr. L” Riesling Qualitätswein Trocken
    561001 - 750ml
    Este Riesling da Dr. Loosen expressa perfeitamente as características de elegância e raça dos íngremes vinhedos plantados em solos ricos em ardósia do vale do rio Mosel. De cor amarelo-palha brilhante, emana aromas muito puros de fruta cítrica, como lima e limão, flores brancas e o clássico toque mineral. Na boca é também puro, seco, preciso, leve, com acidez viva, sabores cítricos e delicioso final.
    Ficha Técnica
  • Villa Wolf Pinot Noir Rosé
    560005 - 750ml
    A região do Pfalz é uma das mais ensolaradas da Alemanha e, por esta razão, possui tradição na produção de Pinot Noir. Lá ela é chamada de Spätburgunder, a tinta borgonhesa que encanta e desafia Ernst Loosen. Aqui temos um vinho raro no Brasil, um Pinot Noir Rosé, que se mostra cheio de charme, delicadeza fruta e frescor, além de ser super gastronômico. Pura diversão!
    Ficha Técnica
  • Villa Wolf Pinot Noir Qualitätswein
    560001 - 750ml
    Fermentado em tanques de aço inox, amadurece 6 meses em barricas de carvalho francês, o que aporta ao vinho maior complexidade e certa estrutura tânica. Vermelho-cereja translúcido, revela aromas de morangos frescos, cereja negra e um toque de especiarias. Na boca apresenta corpo médio, gostoso frescor, taninos sutis e macios, sabores de fruta vermelha fresca e especiarias, terminando fresco e com boa persistência.
    Ficha Técnica