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Galileia

Golan Heights Yarden Cabernet Sauvignon
565206 - 750ml

Esse vinho é produzido a partir de uvas dos melhores vinhedos de Cabernet Sauvignon da empresa, situados nas porções norte e central das Colinas do Golan. O Yarden Cabernet Sauvignon é super prazeroso quando jovem, mas evolui com muita elegância na garrafa, afinando suas virtudes no curso de uma década ou mais.
O Yarden Cabernet Sauvignon foi o primeiro vinho de Israel a compor o ranking Top 100 da Wine Spectator.

Ficha Técnica
Golan Heights Yarden Syrah
565205 - 750ml

Este vinho é produzido a partir de uvas dos três melhores vinhedos de Syrah da Golan Heights: Ortal, no norte de Golan (900msnm.); Allone Habashan e Tel Phares em Golan central (600msnm.). O Yarden Syrah é um tinto prazeroso mesmo em toda a plenitude de sua juventude, mas, em razão da sua estrutura, evolui com muita elegância na garrafa, afinando suas virtudes no curso de uma década.

Ficha Técnica
Golan Heights Yarden Chardonnay
565305 - 750ml

O Yarden Chardonnay é produzido exclusivamente a partir de uvas de vinhedos situados no extremo norte das Colinas do Golan, local cujas altitudes atingem 1.200 metros acima do nível do mar, a porção mais fria da região, portanto, excelente para a Chardonnay.

Ficha Técnica
Golan Heights Yarden Muscat
565310 - 500ml

O Yarden Muscat é produzido a partir de uvas de vinhedos situados na porção sul das Colinas de Golan. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável sob baixas temperaturas. Como trata-se de um vinho fortificado, logo no início da fermentação alcoólica ocorre a adição de um brandy (destilado envelhecido em barricas de carvalho) ao mosto, que interrompe a fermentação e rende um vinho rico em açúcar residual e grau alcoólico médio-alto. Após esse procedimento, o vinho amadurece nos tanques de aço durante alguns meses.

Ficha Técnica
Golan Heights Hermon Red
565201 - 750 ml / 375 ml

Delicioso tinto cheio de fruta e para o consumo cotidiano, este “corte bordalês” é produzido a partir de uvas de vários vinhedos situados nas frias Colinas do Golan na Alta Galileia.

Ficha Técnica
Golan Heights Hermon White
565301 - 750ml

Delicioso branco para o dia-a-dia, este vinho é produzido a partir de uvas de vários vinhedos situados no norte das Colinas do Golan, a porção mais fria da região.

Ficha Técnica